Ikvienam patiks šī kūka! Tā izskatās skaisti, tāpēc varat to viegli pagatavot ģimenes svētkiem vai vienkārši vakariņām, lai iepriecinātu sevi un savu ģimeni.
Kūku salikšu formā ⌀26 cm, tāpēc tā sanāks augsta. Ja vēlaties, lai tā būtu mazāka, izmantojiet mazāku pannu un nedaudz samaziniet cepumu un sviesta daudzumu.
Soli pa solim aprakstītā recepte ļauj to viegli pagatavot:
Sasmalciniet cepumus, piemēram, selgas, drupačās. Vislabāk to darīt ar rullīti, liekot cepumus maisiņā vai rīvējot tos uz rupjas rīves, jo blenderī būs ļoti smalkas drupačas, un mums tas nav vajadzīgs. Tad cepumos ielej izkausētu, bet ne karstu sviestu un labi samaisa.
Tagad ieberiet drupačas veidnē un labi piespiediet ar karoti vai glāzi. Ielieciet formu saldētavā uz 5 minūtēm.
Pa to laiku sagatavosim pildījumu. Uzkarsē katliņu uz uguns, ielej tajā pienu, pievieno cukuru, uzbriedušo želatīnu un kakao. Masu karsē, nepārtraukti maisot, līdz želatīns ir pilnībā izšķīdis. Galvenais ir nepieļaut masas vārīšanos, citādi želatīns zaudēs savas īpašības! Tiklīdz izveidojas viendabīga šokolādes masa, noņemiet no karstuma.
Tad pievienojiet skābo krējumu un samaisiet līdz viendabīgai masai.
Lasi vēl: Aizmirsu par pelējumu pagrabā pēc 72 gadus vecā kaimiņa padoma: dažu centu šķīdums glābj ražu
Ļauj nedaudz atdzist.
Šķir otru lapu, lai lasītu turpinājumu…
Tevi noteikti interesēs
- Vai tiešām var pievilināt vīrieti ar čībām un zeķēm – stāstu savu pieredzi
- “Mums tam jāgatavojas”: sinoptiķi prognozē, kādi laikapstākļi būs novembrī
- Kodes no šī dabīgā līdzekļa baidās kā no uguns – ielieciet savā skapī, lai saglabātu savas iecienītākās lietas, kažokādas un apavus
- 90.to gadu sākumā viņa bija vismīlētākā un populārākā aktrise Padomju Savienībā: kāda ir viņas tagad (+ VIDEO)
- Novembris viņiem būs ļoti veiksmīgs: kurām Zvaigžņu zīmēm būs dubultā veiksme mīlestībā un finansēs
- Vai jūs arī tos izmetat? Nevajag tā darīt – visnoderīgākais mēslojums stādiem un dārziem